La empresa CIC Consulting Informático celebrará el próximo 26 de marzo un webinar sobre la digitalización de la cadena de valor en la industria alimentaria. Bajo el título ‘Digitalizar la cadena de valor en la industria alimentaria: datos, eficiencia energética y optimización operativa’, en este webinar se explorará cómo plataformas de Inteligencia Operacional, como IDboxRT, permiten integrar información de producción, energía, mantenimiento y logística para optimizar el rendimiento de las instalaciones, reducir costes, disminuir rechazos y avanzar hacia un modelo industrial más eficiente y sostenible.
La industria alimentaria se enfrenta a un doble desafío: mejorar la eficiencia energética y operativa mientras garantiza la calidad del producto y la competitividad del negocio. La digitalización y la monitorización integral de la cadena de valor permiten transformar los datos operativos en decisiones estratégicas. En este webinar de CIC Consulting Informático se abordará cómo las plataformas de Inteligencia Operacional optimizan el rendimiento de las instalaciones.
Datos, eficiencia energética y optimización operativa
Entre los temas previstos durante el webinar figura la digitalización de la cadena de valor en la industria alimentaria, junto con la monitorización en tiempo real de procesos, instalaciones y consumo energético. También se revisará la optimización de sistemas de conservación y frío industrial. La agenda incluye además la integración de datos de energía, mantenimiento, producción y logística; cómo disminuir mermas, rechazos y costes operativos mediante análisis de datos; y casos de usos reales de Inteligencia Operacional en el sector alimentario.
El webinar tendrá lugar el próximo 26 de marzo de 12:00 a 12:45 am. El programa se organizará en cinco bloques: contexto y retos de la industria alimentaria: sostenibilidad, eficiencia energética y competitividad; digitalización y monitorización de la cadena de valor: cómo integrar datos de operación, energía, mantenimiento y logística; casos de uso en plantas alimentarias: monitorización de frío industrial, eficiencia energética, mantenimiento y optimización operativa; Inteligencia Operacional con IDboxRT: cómo convertir los datos en decisiones y mejorar el rendimiento global; y un espacio final de preguntas y debate.
La sesión contará con la participación de Manuel Odriozola, Monitoring Business Manager de CIC Consulting Informático, y Ricardo Vela, Product Manager – Eficiencia Energética de CIC Consulting Informático. La inscripción al webinar está disponible a través de este enlace.